LAPON, Pinot Noir de Venthône

★ 93 Points Robert Parker (2016)
★ Médaille d'Or - Mondial des Pinots 2021 (2018)
★ 91 Points Falstaff Pinot Noir Trophy
★ Médaille d'Argent - Mondial des Pinots 2023 (2020)

Un pinot noir de caractère qui reflète l'élégance et le terroir. Le LAPON est issu d’une unique parcelle de 3450 m2 à 790 m d‘altitude au lieu-dit Sommerbonde. Âgée de plus de 60 ans cette vigne plantée sur un sol très calcaire offre au pinot noir un terroir exceptionnel.

Le vin propose un bouquet aromatique noble et complexe, aux arômes de cerises accompagnés d'une légère torréfaction. En bouche, l‘attaque est souple, fraîche, soutenue par des tannins fins. La finale est à la fois longue et élégante. Il se déguste uniquement en magnum dont la production se limite entre 800 à 1'000 flacons par millésime. 

 Caractéristiques

• Vigne de 60 ans
  
• Contient des sulfites