Accueil, vente et dégustation

La Boutique

Lundi - Jeudi :
8:00 - 12:00 et 13:30 - 17:30


Vendredi :
08:00 - 12:00 et 13:30 - 18:30

Envie de découvrir nos vins ?

Poussez les portes du Domaine pendant les horaires d'ouverture de la boutique et laissez-vous guider à travers nos cuvées.

Nous vous accueillons avec plaisir pour une dégustation, dans notre espace d'accueil ou sur notre terrasse en saison.

Visite de cave, vente et dégustation

Le Caveau

Ouvert samedi de 10:30 à 17:00


Notre caveau vous accueille tous les samedis pour déguster nos vins, partager un verre et savourer les spécialités du terroir valaisan, en toute convivialité.


Le domaine et son caveau, lieux chargés d'histoire.

Venez découvrir le caveau bicentenaire où notre ancêtre Urbain Germanier vinifia sa première récolte en 1896.
Il est aujourd'hui dédié à l'accueil, à la dégustation et aux repas mettant à l'honneur les saveurs du terroir valaisan.

EXPéRIENCE immersive

Visite de cave
& de nos chais

Une immersion au cœur du Domaine

Plongez au cœur de notre terroir à travers des expériences alliant dégustation, gastronomie et découverte de notre savoir-faire. Choisissez la formule qui vous ressemble et partagez un moment authentique au Domaine.

Découvrez les coulisses de notre Domaine

Partez à la découverte de nos caves et de nos chais à barriques. Guidés par notre équipe passionnée, découvrez les étapes de l'élaboration de nos vins à travers une visite accessible, enrichissante et conviviale.
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Apéro valaisan

25 CHF

Visite de Cave avec dégustation commentée de 6 vins

Plat valaisan à partager
Sélection de produits du terroir

Minimum 4 personnes
(prix par personne)

Réserver

Raclette de Vétroz

65 CHF

Visite de Cave avec dégustation commentée de 6 vins

Assiette valaisanne
Raclette à discrétion
Dessert de saison, café, eau-de-vie

Minimum 4 personnes
(prix par personne)

Réserver

Fondue Glareyarde

75 CHF

Visite de Cave avec dégustation commentée de 6 vins

Salade avec terrine du terroir
Fondue Glareyarde (viande de bœuf épicée) accompagnée de riz au Fendant, de bouillon et de 5 sauces maison
Dessert de saison, café, eau-de-vie

Minimum 4 personnes
(prix par personne)

Réserver

Les vins servis à table et les boissons sans alcool ne sont pas inclus dans nos formules. Laissez-vous guider parmi notre sélection de cuvées pour accompagner votre repas.

Nos formules sont proposées tous les samedis, à partir de 4 personnes, disponibles uniquement sur réservation.

Du mardi au vendredi : formules disponibles sur demande, pour un minimum de 8 à 10 personnes.
Pour les groupes de moins de 4 personnes, n’hésitez pas à nous contacter. Nous pourrons vous proposer des dates, en vous intégrant à des créneaux de visite déjà planifiés.
Réservez en ligne ou par email à info@jrgermanier.ch

Réservation en ligne: minimum 7 jours avant

Merci pour votre réservation. Nous en prendrons connaissance et vous répondrons dans les plus brefs délais.