Réserve

LOUIS-MARTIN

Normaler Preis: CHF 58.00
Verkaufspreis: CHF 58.00
Normaler Preis

Inkl. MwSt

Cornalin, Cabernet Franc

Saillon und Vétroz

Schiefer und Moräne

12-monatiger Holzausbau

Dicht, komplex und voller Finesse

Rotes Fleisch, Schmorfleisch, Wild und Nudeln

Vol. Alkohol: 13% / Gesamtsäure: 5.2gr/l

Produktvarianten

Beschreibung

★ 93 Punkte Robert Parker (2020)
★ Silbermedaille - Grand Prix du Vin Suisse 2025 (2022)
★ Nominiert - 1. Platz - Grand Prix du Vin Suisse 2023 (2020)
★ 93/100 Yves Beck Juni 2025 (2022) - www.yvesbeck.wine

Dieser aussergewöhnliche Wein aus unserem Sortiment wurde 2020 anlässlich der Geburt von Louis-Martin, dem Sohn unserer Önologen Richard Riand und Delphine Dubuis, kreiert. Diese Assemblage besteht hauptsächlich aus Cornalin von Saillon aus dem Ortsteil "Les Mages", gemischt mit einem Cabernet Franc aus alten Reben vom Hang von Vétroz, der 12 Monate in Holzfässern gereift ist.

Dieser zweite Jahrgang bietet ein Bouquet von Sauerkirschen und Gewürzen mit einer schönen Dichte am Gaumen, die sich durch Finesse und Komplexität auszeichnet.

Trinkreife zwischen 2025 aund 2035.