Classique

Heida

Normaler Preis: CHF 24.00
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Heida (Savagnin blanc, Païen)

Vétroz

Gletschermoränen und Schiefer

Tank, 6-monatiger Ausbau auf der Hefe

Ausdrucksstarker Duft von Zitrusfrüchten, am Gaumen rassig, zugleich fruchtig und mineralisch mit einem subtilen Tannin-Touch

Aperitif, Hartkäse, Fisch

Vol. Alkohol: 13.5% / Gesamtsäure: 5.5gr/l

Produktvarianten

Beschreibung

★ 92 Punkte Robert Parker (2022)
★ 93 Punkte James Suckling (2023)
★ 93/100 Yves Beck Juni 2025 (2024) - www.yvesbeck.wine
★ Silbermedaille - Concours Mondial de Bruxelles 2025 (2023)
★ Goldmedaille - Grand Prix du Vin Suisse 2024 (2023)

Eine hellgelbe Farbe mit grauen Reflexen. In der Nase ein ausdrucksstarkes und komplexes Bouquet mit Noten von Zitronenschale, weißfleischigen und mineralischen Früchten. Sein Mund ist vornehm, harmonisch und von einer schönen Lebendigkeit, die ihm seine gerade und präzise Struktur verleiht. Im Abgang finden wir seine mineralischen Noten und seine Frische. Passt zu Fisch, Schalentieren und Weichkäse.

Merkmale