Réserve

Cornalin

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Dann lassen wir uns von seiner Fülle und Rundung verzaubern. All dies wird durch feine und seidige Tannine unterstützt. Der Ausbau in Eiche verleiht diesem Wein eine schöne Komplexität und Kraft.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin perfekter Begleiter für Ihre Schmorgerichte während der Festtage, zu kräftigem Käse oder einfach zu einer Mahlzeit unter Freunden am Kaminfeuer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eDieser Wein wurde als lokaler Rotwein bezeichnet, bevor Jean-Nicollier ihm 1972 den Namen Cornalin gab\u003c\/em\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch6\u003eMerkmale\u003cem\u003e\u0026nbsp;\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul class=\"bullet\"\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2023-10-03T15:59:21+02:00","created_at":"2023-10-03T15:59:21+02:00","vendor":"Domaine Jean-René Germanier","type":"","tags":[],"price":4000,"price_min":4000,"price_max":8000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47181591839068,"title":"75cl \/ 2021","option1":"75cl \/ 2021","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Cornalin - 75cl \/ 2021","public_title":"75cl \/ 2021","options":["75cl \/ 2021"],"price":4000,"weight":1650,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":47181591871836,"title":"150cl \/ 2022","option1":"150cl \/ 2022","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Cornalin - 150cl \/ 2022","public_title":"150cl \/ 2022","options":["150cl \/ 2022"],"price":8000,"weight":1650,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/jrgermanier.ch\/cdn\/shop\/files\/CornalinReserve.jpg?v=1712742967"],"featured_image":"\/\/jrgermanier.ch\/cdn\/shop\/files\/CornalinReserve.jpg?v=1712742967","options":["Kapazität und Jahrgang"],"media":[{"alt":null,"id":45995471274332,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/jrgermanier.ch\/cdn\/shop\/files\/CornalinReserve.jpg?v=1712742967"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/jrgermanier.ch\/cdn\/shop\/files\/CornalinReserve.jpg?v=1712742967","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"fr\" xml:lang=\"fr\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e★ 91 Punkte Robert Parker (2021)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e★ 93 Punkte James Suckling (2021)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"fr\" xml:lang=\"fr\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e★ Goldmedaille – Grand Prix der Schweizer Weine (2020 und 2022)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u0026nbsp; \u003cbr\u003eEin Cornalin der grossen Gefühle...\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin schönes, intensives Violett mit samtigen Reflexen.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Nase findet ein Fest der Aromen statt: fleischige rote Kirsche, Sauerkirsche, gekochte Backpflaumen und Nelken, sowie feine Noten von schwarzem Pfeffer.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAm Gaumen werden wir zunächst von diesem eleganten und knackigen Auftakt verzaubert. 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Cornalin

Conthey und Saillon

Schiefer und Moräne

12-monatiger Holzausbau

Noten von Sauerkirschen und Gewürzen. Ein vollmundiger, seidiger und charmanter Wein

Rotes Fleisch, Wild und gereifter Alpenkäse

Vol. Alkohol: 13% / Gesamtsäure: 5.6gr/l

Kapazität und Jahrgang

Beschreibung

★ 91 Punkte Robert Parker (2021)
★ 93 Punkte James Suckling (2021)

★ Goldmedaille – Grand Prix der Schweizer Weine (2020 und 2022)
 
Ein Cornalin der grossen Gefühle...
Ein schönes, intensives Violett mit samtigen Reflexen.
In der Nase findet ein Fest der Aromen statt: fleischige rote Kirsche, Sauerkirsche, gekochte Backpflaumen und Nelken, sowie feine Noten von schwarzem Pfeffer.
Am Gaumen werden wir zunächst von diesem eleganten und knackigen Auftakt verzaubert. Dann lassen wir uns von seiner Fülle und Rundung verzaubern. All dies wird durch feine und seidige Tannine unterstützt. Der Ausbau in Eiche verleiht diesem Wein eine schöne Komplexität und Kraft.
Ein perfekter Begleiter für Ihre Schmorgerichte während der Festtage, zu kräftigem Käse oder einfach zu einer Mahlzeit unter Freunden am Kaminfeuer.

Dieser Wein wurde als lokaler Rotwein bezeichnet, bevor Jean-Nicollier ihm 1972 den Namen Cornalin gab

Merkmale 
  • Enthält Sulfite
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Cornalin