Classique

BLANC DE MER

CHF 19.50
CHF 19.50
Inkl. MwSt

Chardonnay (70 %) und Amigne (30 %)

Vétroz und Saxon

Moränen Gletscher und Schwemmlandablagerungen

Tank, 4 Monate Ausbau auf der Hefe, 1/3 des Chardonnay 6 Monate im Holz ausgebaut

Verbindet Charme und Lebendigkeit, Aroma von weißfleischigen Früchten

Fisch, Schalentiere, Sushi, helles Fleisch und Currygerichte

Vol. Alkohol: 13% / Gesamtsäure: 5.1gr/l

Kapazität und Jahrgang
Beschreibung

★ 92/100 Yves Beck Juni 2025 (2023) - www.yvesbeck.wine
★ Silbermedaille - Grand Prix du Vin Suisse 2024 (2023)

Intensive, feine und komplexe Nase, in der sich Aromen von reifen Früchten und Röstnoten vermischen, am Gaumen subtil, lebendig und cremig. Die kraftvolle Struktur und die aromatische Nachhaltigkeit dieses Weins machen ihn zu einem Wein der Klasse.

Merkmale
  • Enthält Sulfite
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BLANC DE MER
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