Réserve

LAPON, Pinot Noir de Venthône

Normaler Preis
CHF 98.00
Verkaufspreis
CHF 98.00
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Inkl. MwSt

Pinot Noir

Venthône-Weinberg (790m Höhe)

Kalkstein

16-monatiger Holzausbau

Noten von schwarzer Johannisbeere, Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen elegant und geschmeidig.

Geflügel, Weich- und gereifter Käse, geschmortes Fleisch

Vol. Alkohol: 13% / Gesamtsäure: 5gr/l

Kapazität und Jahrgang

Beschreibung

★ 93 Punkte Parker (2016)
★ Goldmedaille – Mondial des Pinots 2021 (2018)
★ 91 Punkte Falstaff Pinot Noir Trophy
★ Silbermedaille – Mondial des Pinots 2023 (2020)

 

Ein Pinot Noir mit Charakter, der Eleganz und Terroir widerspiegelt. LAPON stammt aus einem einzigen Grundstück von 3450 m2 auf einer Höhe von 790m an einem Ort namens Sommerbonde. Diese mehr als 60 Jahre alte Rebe, die auf sehr kalkhaltigem Boden gepflanzt ist, verleiht dem Pinot Noir ein außergewöhnliches Terroir.

 

Der Wein bietet ein edles und komplexes aromatisches Bouquet mit Kirscharomen, die von leichten Röstaromen begleitet werden. Im Mund ist der Auftakt geschmeidig, frisch und wird von feinen Tanninen unterstützt. Der Abgang ist gleichzeitig lang und elegant. Er wird nur in Magnumflaschen verkostet, deren Produktion auf 800 bis 1'000 Flaschen pro Jahrgang beschränkt ist. 

 

Merkmale
  • 60 Jahre alte Rebe
  • Enthält Sulfite
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LAPON, Pinot Noir de Venthône