Besichtigung und Verkostung

Der Weinkeller

Zeitpläne

Montag bis Samstag: Auf Reservierung für Gruppen

von ungefähr 10 Personen
Sonntag: Geschlossen

Buchung
1

Walliser Aperitif

CHF 25

  • Kellerbesichtigung mit kommentierter Verkostung von 6 Weinen (3 Classiques und 3 Réserves)
  • Apero Platte

2

Raclette unlimited

CHF 65

  • Kellerbesichtigung mit kommentierter Verkostung von 6 Weinen (3 Classiques und 3 Réserves)
  • Walliser Teller
  • Raclette nach Belieben
  • Hausgemachtes Dessert mit Walliser William-Birne in Sirup und Parfait Williamine, Kaffee, Schnaps

3

„Fondue Glareyarde“ mit würzigem Fleisch

CHF 75

  • Kellerbesichtigung mit kommentierter Verkostung von 6 Weinen (3 Classiques und 3 Réserves)
  • Salat mit Pastete vom Großen Sankt Bernhard
  • Fondue Glareyarde mit Fendant-Reis (hausgemachte Bouillon und 5 Saucen)
  • Hausgemachtes Dessert mit Walliser William-Birne in Sirup und Parfait Williamine, Kaffee, Schnaps

Das Weingut und sein Weinkeller, geschichtsträchtige Orte

Kommen und entdecken Sie den zweihundertjährige Keller, in dem unser Vorfahre Urbain Germanier 1896 seine erste Ernte zu Wein ausbaute.Er is heute der Begrüssung und Verkostung gewidmet.

Das Weingut und sein Weinkeller, geschichtsträchtige Orte

Unser Weinkeller ist der ideale Ort, um unser breites Angebot zu entdecken und mit Familie oder Freunden ein köstliches Raclette zu geniessen.
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Réservation
Kurzurlaub im Herzen des Weinbergs

Clos de la Couta

1

Kurzurlaub im Herzen des Weinbergs

"Ein einzigartiger Ausnahmeort, ein abgelegener Weinberg zwischen 650 und 800 Metern Höhe im Val d'Hérens, eine immersive Erfahrung inmitten der Natur." Tauchen Sie einen Tag lang in das Herz eines alpinen Weinbergs ein. Probieren Sie außergewöhnliche Weine und genießen Sie das traditionelle Raclette mit Walliser AOP-Käse, das von unserem passionierten Team serviert wird.

Im Programm :
  • Entdeckung des Weinbergs und seiner Trockenmauern
  • Wanderung in den Borgne-Schluchten auf Anfrage (ca. 1h30 Gehzeit und 400m Höhenunterschied)
  • Lokale Platte
  • Raclette AOP
  • Dessert
  • Wein, Kaffee und Brandy
  • Hin- und Rücktransport ab Vétroz
  • Kellerbesichtigung der Domaine

2

Information

Verfügbar von Mai bis Ende September mit einer Mindestreservierung 7 Tage im Voraus.

Für 8 bis 20 Personen (weniger als 8 Personen auf Anfrage)
Preis: CHF 150.- pro Person

Buchen Sie über das Kontaktformular oder per E-Mail an info@jrgermanier.ch

Entdecken Sie die Weine von Clos de la Couta

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  • Pinot Noir de Vex, Clos de la Couta
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  • Heida de Vex, Clos de la Couta
    Domaine Jean-René Germanier
    Classique
    Heida de Vex, Clos de la Couta
    CHF 28.00
    CHF 28.00
Buchen Sie online oder per E-Mail unter info@jrgermanier.ch

Online-Buchung: mindestens 7 Tage im Voraus

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