Classique

Johannisberg Chamoson Grand Cru

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Johannisberg

Chamoson

Schwemmlandablagerungen und Gletschermoränen

Tank, 6-monatiger Ausbau auf der Hefe

Noten von Quitten und Bienenwachs. Am Gaumen lebhaft, rassig und harmonisch

Molkenkäse, Grillfisch aus dem Meer oder See

Vol. Alkohol: 13.5% / Gesamtsäure: 4.1gr/l

Kapazität Und Jahrgang

Beschreibung

★ 90+ Punkte Parker (2019)

 

Der Wein ist wie er sein soll, ausdrucksstark und komplex. In der ersten Nase nehmen wir den Ausdruck seines felsigen, mineralischen Terroirs wahr. Dann entdecken wir Noten von Quitte und Bienenwachs, unterbrochen von Noten von Kreide. Sein Mund ist vornehm, harmonisch, begleitet von einer schönen Lebendigkeit, die ihm seine geradlinige und präzise Struktur verleiht. Wir entdecken wunderschöne Aromen von Bittermandeln. Der großzügige und großzügige Abgang behält einen Hauch von Frische, der ihm Ausgewogenheit verleiht.

 

Dieser Johannisberg prägt ein Terroir, die Leidenschaft des Winzers für seine Arbeit. Im Laufe der Jahre altert er elegant, wird komplexer und bezaubert mit seiner Aromenpalette.

Merkmale
  • Enthält Sulfite
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Johannisberg Chamoson Grand Cru