Classique

Heida

Normaler Preis: CHF 24.00
Verkaufspreis: CHF 24.00
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Heida (Savagnin blanc, Païen)

Vétroz

Gletschermoränen und Schwemmland der Lizerne

Tank, 6-monatiger Ausbau auf der Hefe

Eleganz und Rasse für diesen Cru fuité, kraftvoll, mineralisch und strukturiert

Fisch, Krustentiere und Frühlingsgerichte

Vol. Alkohol: 13.4% / Gesamtsäure: 4.6gr/l

Produktvarianten

Beschreibung

★ Goldmedaille, Schweizer Bio-Weinwettbewerb 2021 (2020)

Der Wein ist wie er sein soll, sehr ausdrucksstark, komplex in der Nase, mit Noten von Zitronenschale, weißfleischigen Früchten und Mineralien. Sein Mund ist vornehm, harmonisch und von einer schönen Lebendigkeit, die ihm seine gerade und präzise Struktur verleiht. Der Abgang ist voll und großzügig und behält einen Hauch von Mineralität und Frische.

Dieser Wein passt wunderbar zu Ihren Frühlingsgerichten wie Spargel, Seefisch und Käse.