Classique

Fendant Vétroz Les Terrasses

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Chasselas

Terrassenweinberg Vétroz

Gletschermoränen und „gebrochene“ Schiefer

Im Tank

Mineralisch, Noten von Lindenblüten und Zitronenschalen, am Gaumen vollmundig, lebhaft und frisch

Aperitif, Süßwasserfisch, Käsegerichte

Vol. Alkohol: 12% / Gesamtsäure: 3.6gr/l

Kapazität

Beschreibung

★ 89 Punkte Parker (2020 und 2022)
★ 92 Punkte James Suckling (2022 und 2023)
★ 89 Punkte Falstaff 2023 (2022)
★ Goldmedaille – La Sélection des Vins du Valais 2023 (2022)
★ Etoile du Valais – La Sélection des Vins du Valais 2021 (2020)
★ Goldmedaille – La Sélection des Vins du Vlais 2021 (2020)
★ 90 Falstaff-Punkte 2021 (2020)

 


Als symbolträchtiger Wein der Domaine veranschaulicht dieser Fendant perfekt das Schiefer-Terroir der Hänge des Vétroz-Weinbergs. Struktur, Frische und Mineralität sind die drei Säulen, die diesen Wein ausmachen. Es hat eine intensive hellgelbe Farbe mit grauen Reflexen. Die Fülle am Gaumen wird durch eine schöne Säurestruktur ausgeglichen, die von mineralischen Noten unterbrochen wird. Ein lebhafter und vornehmer Fendant; ein Fendant des Terroirs.

 


Die überschwängliche Nase nach geschnittenen Birnen lässt darauf schließen, dass dieser Wein etwas süß sein könnte, aber dieser Schweizer Chasselas wird nach dem ersten saftigen Eindruck am Gaumen knochentrocken. Eine auffällige salzige, nasse Steinmineralität belebt den langen, zitronigen Abgang. Zum Trinken oder zum Aufbewahren. »

Übersetzung des im August 2022 in „Jamessuckling.com“ veröffentlichten Kommentars – James Suckling (92/100)

 

Merkmale
  • Enthält Sulfite
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Fendant Vétroz Les Terrasses