An einem Abend rückt Chez Calvin | by the Sea dasAsado in den Mittelpunkt, eine für Südamerika typische kulinarische Tradition.
Das Asado ist weit mehr als nur das Garen über Holzfeuer – es ist ein wahres Ritual des Miteinanders. Fleisch und Fisch werden langsam über der Glut gegrillt, in einer Atmosphäre, in der die Zeit im Hintergrund tritt und Geselligkeit, erlesene Weine und schöne Begegnungen im Vordergrund stehen.
Anlässlich dieser außergewöhnlichen Veranstaltung freuen wir uns, Ihnen eine Auswahl unserer herausragenden Weine präsentieren zu dürfen. Gilles Besse, unser Winzer und Önologe, wird Sie den ganzen Abend über begleiten und Ihnen die speziell auf das Asado-Menü von „Chez Calvin“ abgestimmten Weine vorstellen.
✨ Ein einziger großer Tisch
🍷 Ein einzigartiges, speziell für diesen Anlass zusammengestelltes Menü
🔥 Zubereitung über Holzfeuer
🤝 Ein Abend im Zeichen der Geselligkeit und des Miteinanders
Mittwoch, 15. Juli
🕡 Empfang ab 18:30 Uhr (Beginn des Abendessens um 19:30 Uhr)
📍 Chez Calvin – Genf
💰 145 CHF pro Person
Im Preis inbegriffen: Aperitif, Asado-Abendessen und Weinbegleitung von der Domaine Jean-René Germanier
Die Teilnehmerzahl ist bewusst begrenzt, um die gesellige Atmosphäre dieses Abends zu bewahren.
📩 Reservierungen per E-Mail: fabian@chezcalvin.com