Cayas Superstar

par Le Domaine Actualité

En 1991, lorsque nous avons décidé de produire une grande Syrah, nous n’aurions jamais imaginé un tel succès. Nous avons pris le risque d’en planter, de la vinifier en barrique de la mûrir 2 ans avant la vente, par passion pour ce cépage rhodanien que le terroir et le climat valaisan peuvent sublimer. Ces succès nous donnent une grande confiance lors de comparaisons internationales. Nous rêvons que tous les suisses soient fiers de leurs vins. Plus il y aura de vignerons qui produisent de grands vins dans notre pays, plus la Suisse se positionnera au sommet de l’échelle mondiale de qualité.

A votre bonne santé,

Gilles Besse et Jean-René Germanier