Le Mot de l'Oenologue - L’Arvine Réserve

Le Domaine Jean-René Germanier sera présent cette année encore aux halles CFF de Morges pour l’exposition Arvinis du 13 au 18 avril 2016. Venez y découvrir nos derniers millésimes et renouez le lien avec notre Domaine. Stand 24, allée A

Arvinis Morges du 13 au 18 avril 2016

Nous somme heureux de vous accueillir sur notre stand n° A24 pour cette nouvelle édition du salon Arvinis. Ne manquez pas de venir déguster nos crus.
www.arvinis.ch

Charmeurs, aromatiques et gourmands sont les bons termes pour qualifier les vins du millésime 2015 pour lequel la vigne a bénéficié d’un climat exceptionnel. 

Le Domaine Jean-René Germanier est membre de la Mémoire des vins suisses où il présente son Amigne de Balavaud, Vétroz Grand Cru.  

Cette année l'association présente les vins de la mémoire des dix derniers millésimes à l'Hôtel Beau-Rivage à Genève le jeudi 7 avril de 14h à 19h. 

Basile Pache, montagnard en herbe mais réel amateur de vin, a porté dans son cœur et dans ses bras une bouteille du mythique Mitis, cépage 1997, sur plusieurs hauts sommets du monde. Et ceci dans l’idée d’en faire la bouteille la plus haute du monde. Elle compta déjà plus de 25'000 mètres cumulés.

Que de succès pour notre Syrah CAYAS cet automne ! Premier vin suisse avec 96 points attribués par Paolo Basso le meilleur sommelier du Monde, lors d’une dégustation pour le Matin Dimanche et la Sonntagszeitung. Première du classement aussi chez Vinum, lors d’un comparatif des Syrah d’Autriche d’Allemagne et de Suisse. Et encore de nombreuses médailles dans les concours nationaux et internationaux.

Aujourd'hui nous avons le plaisir de vous présenter l’Heida de Vex, Clos de la Couta. Son histoire, c’est celle d’une parcelle de 1,7 hectare complètement abandonnée à Vex dans le Val d’ Hérens que la commune, les propriétaires ainsi que la confédération ont souhaité réhabiliter. Nous avons décidé d’y planter 11'000 barbues d’Heida et 6000 de Pinot Noir.

Pour cette année 2015, nous avons le plaisir de vous présenter le nouveau venu dans notre gamme. Un pur Pinot Noir issu d’une sélection de quelques magnifiques parcelles particulièrement propices à ce cépage dans le Valais central.

Depuis de nombreuses années, nous nous efforçons de cultiver notre domaine avec le plus grand soin. Nous avons d’ailleurs été les pionniers en matière de PI (protection intégrée et enherbement). Nous avons donc décidé de faire un pas de plus, en développant la culture Biologique.